Barista Kurs

Espresso + Cappuccino

325,00 

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KURSINHALTE

  • Von der Kaffeepflanze zur Bohne
  • Unterschiede von Kaffeesorten
  • Aufbereitungsmethoden
  • Verkostung unterschiedlicher Espressi
  • Intensives Arbeiten an der Kaffeemühle und dem Siebträger
  • Eine von mir gestellte Aufgabe meistern
  • Tipps und Tricks – die kleinen Dinge, die den Unterschied ausmachen können
  • Milch aufschäumen, Grundstein für Latte Art legen
  • Cappuccino, doppelter Cappuccino ohne Latte Art
  • Latte Art – Motiv Herz
  • Latte Art – Motiv Tulpe
  • Eine längere Pause zum Durchschnaufen (Kaffee, Wasser und etwas zum Knabbern sind inklusive)
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